MAT OCH RECEPT
Jag är en person som älskar god mat
Om man tillåter sig själv att ta tid att njuta av varje måltid så kommer man att må bättre efteråt.
Man ska inte stressa sig igenom en måltid.
Jag går gärna ut och äter på restaurang med goda vänner
Gärna Asiatisk, Indiskt, Libanesiskt eller varför inte Grekiskt
Dom flesta Kryddor och örter
handlar jag hos Kryddan i Sala
Här är några av mina egna Recept
En del omgjorda från andra recept, en del helt egna
Har ni frågor om recepten så maila och fråga på grafford@magr.se
Bakverk & Efterrätter
Blondies - Sockerkaka - Lavendelcréme - Vaniljcréme - Créme Brulee
Bröd av olika slag & Smörgåsar
Formfranska (Absolut bästa receptet) - Potatisrutor - Smörgåstårta - Vitlöksbröd -
Fisk
Förrätter
Kyckling
Ananas kyckling i ugn - Citrus kyckling - Kycklinggryta / Kycklinggratäng
Kyckling i gul sås - Kyckling Terrine
Kött, kassler och bacon
Kassler med banansås - Spagetti Carbonara
Soppor
Ost och purjolöks soppa - Broccolisoppa
Såser, Marinader och Glaze
BBQ Glaze - Champinjonsås - Satay sås -
Övrigt
Rotfruktslåda - Vårrullar - Wok
Tips och tricks
Perfekt kokta ägg utan passning - Godare Smulpaj med äpplen